国万科技·红星堂智能留样柜国万 KW-701 智能留样柜，安卓系统（可选 Windows）、700×735×1915mm、500L 容量 7 层、最大 480 盒。制冷 1~8℃ 保鲜，刷脸距离 0.5-2m、识别小于 350ms，7 芯电插锁专人专管，支持触摸屏/手持终端/小程序/管理密码开锁，高清 AI 摄像头开关门自动拍照录像云端保存，AI 识别菜品，适用于食堂食品留样合规管理。报价咨询 020-36977616。
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智能留样柜是国万科技·红星堂后厨食安类终端系列产品之一，型号 KW-701。采用安卓系统与工业级硬件设计，500L 容量、7 层 480 盒留样空间，制冷 1~8℃ 保鲜，人脸识别存取、专人专管，开关门自动拍照录像云端保存、留样台账自动生成，可与国万食安管理平台对接，适用于食堂食品留样合规管理与食安监管。
| 系统 | 安卓，可选 Windows |
| 尺寸 | 700×735×1915mm |
| 容量 | 500L，7 层，最大 480 盒 |
| 制冷 | 1~8℃ |
| 供电 | 220V 166W |
| 刷脸 | 距离 0.5-2m，识别 <350ms |
| 监管 | 高清 AI 摄像头开关门自动拍照录像云端保存 |
| 锁具 | 7 芯电插锁专人专管 |
| 开锁方式 | 触摸屏/手持终端/小程序/管理密码 |
| 功能 | AI 识别菜品 |
设备支持按项目需求定制软硬件配置；具体规格以最终采购合同技术附件为准。
智能留样柜适用于食堂食品留样合规、食安监管、明厨亮灶配套等场景，可独立使用，也可接入国万食安管理、明厨亮灶等系统，实现留样台账自动生成、监管数据统一上报。
价格因容量与开锁配置而异，欢迎致电 020-36977616 获取选型建议与报价方案。
按餐饮服务食品安全操作规范，留样一般需冷藏保存 48 小时以上，柜体支持按批次管理。
500L、7 层、最大可放 480 盒留样，适合中等规模食堂。
7 芯电插锁专人专管，支持触摸屏、手持终端、小程序与管理密码多种授权开锁方式。
开关门自动拍照录像并上传云端保存，留样台账自动生成，可对接食安监管平台。